湯波吉日記

2016年05月22日

実山椒の収穫

今日、亀岡の「湯波吉農園」にて実山椒の収穫に行って来ました。一年目なので実りは僅かでしたが収穫の喜びを感じました。

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Posted by 京ゆば 湯波吉  at 21:07 │Comments(0)店主日記

2016年05月07日

トチノキ

新緑の美しい季節となりました。
すっかり葉を落としていたトチノキの巨木も、大きな葉を茂らせています。
その葉の間からは、穂状に小さな白い花がたくさん咲いています。
よく耳にする「マロニエ」はセイヨウトチノキのことです。



花は芍薬です。
ボタン科の多年草です。中国から伝わり、江戸時代には茶花としても鑑賞されたそうです。
元々一重咲きの薄紅色や白色が主流でしたが、日本で育種、改良され、独自の発展をしてきたので、八重咲きや紫色など多種になってきています。

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Posted by 京ゆば 湯波吉  at 10:34 │Comments(0)おかみさん便り
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