2013年07月22日
土用の丑
禅宗のお寺では、昔から戒律により、肉や魚を食せませんでしたので、もどき物として色々な工夫がされていました。
今年は高嶺の花の鰻の蒲焼きに見立てて、ゆばの蒲焼きを販売してみました。
HP http://yubakichi.jp/
online shop https://yubakichi-onlineshop.com/
YOUTUBE https://youtu.be/Llrfpf6clqY
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2013年07月13日
ヘクソカズラ
茎や葉に悪臭があるところからこの名前がついたようです。
花をひっくり返して鼻につけ、「天狗の鼻」なんて言って遊んだりしました。
花は祇園祭にかかせない、檜扇です。
毎年生けているとはいえ、曲がった茎あり、綺麗に合う葉がないなど、一年振りの檜扇に格闘のひと時でした。
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YOUTUBE https://youtu.be/Llrfpf6clqY
花をひっくり返して鼻につけ、「天狗の鼻」なんて言って遊んだりしました。
花は祇園祭にかかせない、檜扇です。
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2013年07月04日
水無月
一年の半分が過ぎたなぁ、と実感するこの時期、京都では当たり前に食べられている水無月ですが、他府県ではあまり見かけることがないそうです。
7月5日金曜日のNKKのEテレの「グレーテルのかまど」という番組では、この水無月の特集がされます。
花はトルコキキョウ、白いグラジオラス、かいうの葉です。配色の美しさがポイントです。
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7月5日金曜日のNKKのEテレの「グレーテルのかまど」という番組では、この水無月の特集がされます。
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